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Pasta nasce dalla passione per la cucina e le tradizioni Italiane di un imprenditore Romano, Lorenzo d'Ettorre. Forte dell'esperienza tratta dal lavoro eseguito nello sviluppo di primarie catene del Food internazionali, Lorenzo ha voluto declinare il concetto di veloce con la preziosa cultura gastronomica Italiana, troppo spesso sfruttata nel marchio ma mai veramente valorizzata. Da questa semplice intuizione gastronomica, nasce in concept di Pasta, un luogo dove tradizione, qualità, artigianato si sposano con il concetto di rapido ed espresso, portando ad un unica sintesi di gusto....il primo Tipical Italian fast Food....Pasta.   


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